Rekordår for sjømateksport, men nordmenn spiser lite fisk

NRK

927 ord

økonomi og næringsliv

2 måneder siden

Utlendingene elsker norsk fisk: – Den er veldig berømt på internett

Les artikkelen på NRK Se sak

Hovedpunkter

Norsk sjømateksport satte ny rekord i 2024, med en verdi på 175,4 milliarder kroner.
Nordmenn spiser betydelig mer rødt kjøtt enn fisk, til tross for helseanbefalinger.
Prisøkning på sjømat, som har økt med over 50 prosent siden 2015, er en viktig årsak til at nordmenn velger kjøtt.
Kina er et stort vekstmarked for norsk sjømat, med en økning i eksportverdien på over 800 millioner kroner i 2024.
Norges sjømatråd jobber for å øke sjømatkonsumet i Norge, blant annet ved å fremme enkle hverdagsretter og hurtigmat som sushi.

Vurderinger (AI)

Opplysendende8

Dybde7

Positivitet6

Anbefaling7

Sammendrag

Norsk sjømateksport opplevde et rekordår i 2024, med en totalverdi på 175,4 milliarder kroner. Til tross for dette spiser nordmenn fortsatt betydelig mer rødt kjøtt enn fisk. En undersøkelse viser at nordmenn spiser nesten tre ganger så mye rødt kjøtt som fisk, og at fiskekonsumet har gått ned de siste ti årene. Prisøkningen på sjømat, som har økt med over 50 prosent siden 2015, er en viktig årsak til at mange velger rimeligere kjøttprodukter. Samtidig er det stor etterspørsel etter norsk sjømat i utlandet, spesielt i Kina, som er et stort vekstmarked. Norges sjømatråd jobber for å øke sjømatkonsumet i Norge ved å fremme enkle retter og hurtigmat som sushi.