Sushilaksmangel etter Salma-stopp og leveringsutfordringer

Dagbladet logo dagbladet.no

3 måneder siden

Salma-laks avvikles: Dårligere utvalg og kritikk

Bremnes Seashore stopper salget av Salma-laks, noe som skaper reaksjoner blant forbrukere og kokker. Salma var den første masseproduserte laksen av sushikvalitet, og dens forsvinning vil føre til et dårligere utvalg i butikkene. Alternativer som Frøya, Fiskemannen og andre merker er tilgjengelige, men utvalget varierer. Kokken Christopher Haatuft kritiserer oppdrettsnæringen for manglende bærekraft og mener fôret må forbedres for bedre smak og dyrevelferd. Han understreker at matproduksjon i havet er bra, men ikke for enhver pris.

e24 logo e24.no

3 måneder siden

Bremnes Seashore avvikler Salma-produksjonen

Bremnes Seashore har besluttet å avvikle produksjonen og salget av Salma-laks, noe som fører til at over 100 ansatte mister jobben. Selskapet opplyser at Salma-satsingen har gått med underskudd de siste årene, og at økte kostnader og lavere etterspørsel har gjort videre drift økonomisk uholdbar. Avviklingen er en del av en større kostnadsreduksjonsprosess for å styrke selskapets fremtidige satsing på annen kvalitetslaks. Ordføreren i Bømlo uttrykker sorg over beslutningen, men peker på lav arbeidsledighet i regionen som en positiv faktor. Ansatte og tillitsvalgte beskriver situasjonen som trist, men forståelig.

Her er hyllene tomme: – Utfordringer med enkelte råvarer

Nettavisen logo nettavisen.no

1 måned siden

Tomme hyller: Forsinkelser gir mangel på enkelte varer i butikkene

Dagligvarebutikker på Romerike opplever for tiden mangel på enkelte varer som valnøttkjerner, chiafrø, solsikkekjerner, svarte bønner og enkelte typer tunfisk. Norgesgruppen bekrefter forsinkelser i transporten som årsak, men forventer at varene snart vil være tilbake i hyllene. Til tross for en nylig tilbakekalling av egg på landsbasis, melder butikkene at de fortsatt har tilstrekkelig med egg tilgjengelig for kundene. Rema 1000 opplyser at de ikke er berørt av tilbaketrekningen.

Sigurd (81) fant norsk laks til halv pris i Thailand: – Merkelig!

Nettavisen logo nettavisen.no

7 dager siden

Norsk pensjonist fant billig laks i Thailand – stiller spørsmål ved norske priser

Sigurd Oleivsgård (81) ble overrasket over å finne fersk, hel norsk laks til en betydelig lavere pris i Thailand enn i Norge, og stiller spørsmål ved hvor fortjenesten på laksen i norske butikker ender opp. Dagligvarekjedene Coop og Rema 1000 har kommentert saken. Coop uttrykker forundring over prisen, mens Rema 1000 avstår fra å kommentere prisnivået i Thailand. Kiwi peker på den svake kronekursen som en mulig forklaring. Sjømatrådet spekulerer i om laksen selges med tap eller om den kan ha vært opptint før salg.

Salma-laks er historie – over 100 tilsette mister jobben

NRK logo nrk.no

3 måneder siden

Salma-produksjon legges ned, over 100 mister jobben

Bremnes Seashore, selskapet bak det kjente Salma-laksemerket, har besluttet å legge ned produksjonen. Dette fører til at over 100 ansatte mister jobben, noe som bekreftes av kommunikasjonsdirektør Simon Nesse Økland. Selskapet oppgir økonomiske tap som hovedårsak, med underskudd de siste årene og prognoser som viser fortsatt tap. De peker også på høye råvarepriser, økte kostnader etter investeringer i ny fabrikk, og lavere salg på grunn av dyrtid. I tillegg retter de kritikk mot regjeringen for manglende støtte til norsk eierskap og foredling, og for økte skatter som påvirker rammevilkårene negativt.

Dette mener de er årsaken til at Salma-laks er historie

NRK logo nrk.no

3 måneder siden

Salma-laks-produksjon avsluttes, 100 mister jobben

Bremnes Seashore, selskapet bak Salma-laks, kunngjorde tirsdag at de avslutter produksjonen av det kjente produktet. Over 100 ansatte ved hjørnesteinsbedriften på Bømlo mister jobben, noe som har skapt stor bekymring lokalt. Selskapet peker på økte skatter, dyrtid og redusert produksjonstillatelse som hovedårsaker til beslutningen. Høyre og KrF kritiserer regjeringen for uforutsigbar politikk og skatteøkninger, mens regjeringen avviser kritikken og fremhever selskapets økonomiske utfordringer som bakgrunn for avgjørelsen. Arbeiderpartiet understreker at selskapsskatten er lavere enn tidligere og ønsker å satse på en bærekraftig sjømatnæring fremover.

NRK logo nrk.no

26 dager siden

Stopp i tørrfiskproduksjon i Lofoten på grunn av høye priser og kvotenedgang

En tørrfiskprodusent i Sund i Lofoten vurderer å stoppe produksjonen for første gang på 120 år på grunn av høye råvarepriser og reduserte fiskekvoter. Torskekvoten er halvert de siste årene, noe som skaper bekymring for bestanden. Bedriften planlegger å fokusere på frysing av fisk for senere salg. Kvotenedgangen fører til permitteringer i flere sjømatbedrifter i Lofoten. Norges Fiskarlag uttrykker bekymring for at de store endringene kan ramme kystsamfunn og mindre fiskefartøy hardt, og frykter for fremtiden til næringen.

TV2 logo tv2.no

29 dager siden

Rekordpriser på skrei: Kystsamfunn trues av lavere kvoter

Rekordhøye priser på skrei skaper problemer for fiskere, industri og forbrukere. Reduserte fiskekvoter, dårlig vær og kamp om råstoff fører til økte priser. Dette rammer spesielt hardt for kystsamfunn og tørrfiskprodusenter som sliter med lønnsomheten, og flere permitterer ansatte. Det er frykt for at krisen kan føre til fraflytting fra enkelte lokalsamfunn. Selv om etterspørselen etter skrei fortsatt er stor, er det usikkert hvor lenge folk er villige til å betale de høye prisene. Prisene har gjort at torsken er blitt den nye laksen.

e24 logo e24.no

2 måneder siden

XXL stiger etter finansieringsløsning, Norwegian sliter

XXL har inngått en avtale med Frasers Group som løser selskapets finansieringsproblemer og konflikt. En emisjon på 600 millioner kroner er fulltegnet, med Frasers Group som en av investorene. Dette førte til en umiddelbar kursoppgang for XXL-aksjen, men handelen ble stanset. Norwegian rapporterte om en utfordrende desember med redusert fyllingsgrad og yield, til tross for økt passasjertall. Flere lakseselskaper har også publisert sine slaktevolum for fjerde kvartal, der Lerøy Seafood overgikk forventningene. Thor Medical har sikret finansiering for sin første kommersielle fabrikk gjennom et lån fra Innovasjon Norge.

e24 logo e24.no

1 måned siden

Rekordlav villaksfangst i Norge: Eksistensiell krise

SSB melder om rekordlav villaksfangst i norske elver, med en nedgang på 36 prosent fra året før. Norske Lakseelver beskriver situasjonen som en eksistensiell krise for villaksen, spesielt på Vestlandet og i Midt-Norge. I fjor sommer ble 33 elver stengt på grunn av lite fisk. Oppdrett av laks i åpne merder og klimaendringer, som fører til mer lakselus, er de største truslene. Sjømat Norge avviser at nedgangen kun skyldes norsk oppdrett, og viser til at tilbakegangen er størst i Østersjøen. Likevel erkjenner de at næringen har et ansvar.

Sushilaksmangel etter Salma-stopp og leveringsutfordringer

Hovedpunkter

Vurderinger (AI)

Sammendrag

Liknende artikler

Salma-laks avvikles: Dårligere utvalg og kritikk

Bremnes Seashore avvikler Salma-produksjonen

Tomme hyller: Forsinkelser gir mangel på enkelte varer i butikkene

Norsk pensjonist fant billig laks i Thailand – stiller spørsmål ved norske priser

Salma-produksjon legges ned, over 100 mister jobben

Salma-laks-produksjon avsluttes, 100 mister jobben

Stopp i tørrfiskproduksjon i Lofoten på grunn av høye priser og kvotenedgang

Rekordpriser på skrei: Kystsamfunn trues av lavere kvoter

XXL stiger etter finansieringsløsning, Norwegian sliter

Rekordlav villaksfangst i Norge: Eksistensiell krise