Norge vant pris for beste tallerkenrett i Bocuse d'Or

3 måneder siden

Norge vinner spesialpris i Bocuse d'Or

Norge har vunnet prisen «Special prize plate theme» i Bocuse d'Or, en prestisjefylt kokkekonkurranse som finner sted i Lyon, Frankrike. Halvard Werkland representerte Norge og mottok prisen for den visuelle presentasjonen av sin fiskerett. Sverige tok bronsemedaljen, mens Danmark sikret seg sølvmedaljen i konkurransen. Denne spesialprisen fokuserer på hvordan maten presenteres på tallerkenen, og anerkjenner Norges kreative tilnærming til matlaging.

Norsk kokkelag leverte tallerkenrett i Bocuse d'Or

3 måneder siden

Norsk kokkelag leverte tallerkenrett i Bocuse d'Or

Det norske kokkelaget, med Håvard Werkland i spissen, har presentert sin tallerkenrett for juryen i Bocuse d'Or i Lyon. Retten bestod av ørnefisk, hummer og selleri. Werkland, som tidligere har vunnet «Årets kokk» og kom på tredjeplass i kokke-EM, representerer Norge i konkurransen. Hans foreldre er til stede og følger spent med, selv om de forteller at han ikke hadde interesse for matlaging som ung. De håper på en pallplassering, men understreker at det viktigste er at han har gjort sitt beste. Vinnerne av konkurransen blir annonsert mandag kveld.

Norge kjemper om gull i Bocuse d’Or i Lyon

3 måneder siden

Norge kjemper om gull i Bocuse d’Or i Lyon

Det norske kokkelandslaget deltar i Bocuse d’Or i Lyon, også kjent som kokkenes uoffisielle verdensmesterskap. Håvard Werkland, assisterende kjøkkensjef ved Michelin-restauranten Speilsalen, leder det norske laget. Konkurransen starter mandag formiddag, og medaljeseremonien avholdes samme kveld. Norge kvalifiserte seg til finalen etter å ha tatt bronse i Bocuse d´Or Europa 2024. Norge har deltatt i alle regionale kvalifiseringskonkurranser siden 2008.

3 måneder siden

Norsk lag deltar i kokke-VM i Lyon

Håvard Werkland og Team Norway deltar i kokke-VM i Lyon. Werkland, som jobber på Michelin-restauranten Speilsalen i Trondheim, er Norges kandidat etter å ha vunnet årets kokk i 2023. Han og laget skal presentere to retter: en med ørnefisk og hummer, og en med rådyr. Teamet, som også inkluderer coach Christopher W. Davidsen og commis Grunde Gillund, har forberedt seg siden september. Familien er til stede for å heie på dem. Werkland og Team Norway tok bronse i EM i fjor.

Norsk skiskytterfiasko i Ruhpolding – Frankrike vant stafetten

3 måneder siden

Norsk skiskytterfiasko i Ruhpolding – Frankrike vant stafetten

Norge skuffet i skiskytterstafetten i Ruhpolding, og endte på 4. plass etter strafferunder for både Vebjørn Sørum og Tarjei Bø. Sørum, som tidligere i uken vant normaldistansen, fikk problemer på stående skyting og måtte gå to strafferunder. Tarjei Bø fikk også en strafferunde, noe som gjorde det vanskelig for Norge å kjempe om seieren. Frankrike vant stafetten kontrollert, mens Sverige tok andreplassen og Tyskland tredje. Johannes Thingnes Bø gikk en god ankeretappe, men klarte ikke å løfte Norge høyere opp på resultatlisten.

4 måneder siden

Norge nummer to i skiskyting stafett

Det norske stafettlaget i skiskyting, bestående av Sturla Holm Lægreid, Tarjei Bø, Johannes Thingnes Bø og Vebjørn Sørum, ble nummer to i herrestafetten. Lægreid gikk en god førsteetappe og sendte Bø ut med en liten ledelse. Bø tapte ledelsen etter en svak skyting, men Johannes Thingnes Bø hentet inn det meste av forspranget. Ankemann Sørum måtte ut i strafferunde etter en svak stående skyting, og Frankrike vant dermed stafetten. Det norske laget var revansjesugne etter å ha tapt for Frankrike tidligere i sesongen, men måtte igjen se seg slått.

Norsk stafettlag tapte igjen for Frankrike

4 måneder siden

Norsk stafettlag tapte igjen for Frankrike

Det norske herrelandslaget i skiskyting tok nok en andreplass i verdenscupstafetten, denne gangen i Hochfilzen. Igjen var det Frankrike som ble for sterke. Sturla Holm Lægreid gikk en god førsteetappe, og sendte Tarjei Bø ut i ledelse. Bø slet imidlertid på stående skyting, og Frankrike fikk en luke. Johannes Thingnes Bø gikk en berg-og-dalbane etappe, men hentet inn det tapte. Ankermann Vebjørn Sørum kom alene inn til siste skyting, men bommet og måtte i strafferunde, noe som sikret fransk seier. Dette er andre stafetten på rad hvor Norge må se seg slått av Frankrike.

Norge nummer to i Anterselva, Frankrike vant stafetten

3 måneder siden

Norge nummer to i Anterselva, Frankrike vant stafetten

Det norske stafettlaget i skiskyting kom på andreplass i Anterselva, bak suverene Frankrike. Frankrike har vunnet alle fire stafetter denne sesongen. Norge slet med mange ekstraskudd, spesielt på de tre første etappene, og klarte ikke å matche Frankrikes presisjon. Vetle Sjåstad Christiansen gikk en god ankeretappe, men avstanden til Frankrike var for stor. Det norske laget har hatt en varierende stafettsesong med to andreplasser og en fjerdeplass tidligere. Konkurransen i Anterselva var den siste før VM i Lenzerheide.

Norsk andreplass i skiskytterstafett i Anterselva

3 måneder siden

Norsk andreplass i skiskytterstafett i Anterselva

Det norske stafettlaget i skiskyting endte på andreplass i Anterselva, etter å ha slitt med mange ekstraskudd. Frankrike vant stafetten suverent, og har vunnet alle fire stafettene i verdenscupen denne sesongen. Norge ledet etter første etappe, men Frankrike tok over ledelsen etter første skyting på andre etappe. Avstanden opp til Frankrike økte gjennom løpet, og ankeretappen til Vetle Sjåstad Christiansen klarte ikke å tette luken. Det norske laget brukte totalt ti ekstraskudd på de tre første etappene. Skiskytterherrene avslutter verdenscuphelgen i Anterselva med jaktstart søndag, før VM i Lenzerheide starter 15. februar.

Norge vinner ishockeyturnering etter Elvsveens matchvinnermål mot Frankrike

2 måneder siden

Norge vinner ishockeyturnering etter Elvsveens matchvinnermål mot Frankrike

Norge sikret seieren i landslagsturneringen i ishockey med en 3-2-seier over Frankrike på Jordal Amfi. Stavanger Oilers-talentet Patrick Elvsveen utmerket seg med to mål og ble kåret til Norges beste spiller. Norge fikk en sterk start med mål fra Elvsveen og Stian Solberg, men Frankrike svarte med to reduseringer. Til tross for spenningen holdt Norge stand og vant foran et engasjert hjemmepublikum. Landslagssjef Tobias Johansson var fornøyd, men mente laget burde ha avgjort kampen tidligere.

Norge vant pris for beste tallerkenrett i Bocuse d'Or

Kort oppsummert

Liknende artikler

Norge vinner spesialpris i Bocuse d'Or

Norsk kokkelag leverte tallerkenrett i Bocuse d'Or

Norge kjemper om gull i Bocuse d’Or i Lyon

Norsk lag deltar i kokke-VM i Lyon

Norsk skiskytterfiasko i Ruhpolding – Frankrike vant stafetten

Norge nummer to i skiskyting stafett

Norsk stafettlag tapte igjen for Frankrike

Norge nummer to i Anterselva, Frankrike vant stafetten

Norsk andreplass i skiskytterstafett i Anterselva

Norge vinner ishockeyturnering etter Elvsveens matchvinnermål mot Frankrike

Liknende artikler

Liknende artikler

Norge vinner spesialpris i Bocuse d'Or

Norsk kokkelag leverte tallerkenrett i Bocuse d'Or

Norge kjemper om gull i Bocuse d’Or i Lyon

Norsk lag deltar i kokke-VM i Lyon

Norsk skiskytterfiasko i Ruhpolding – Frankrike vant stafetten

Norge nummer to i skiskyting stafett

Norsk stafettlag tapte igjen for Frankrike

Norge nummer to i Anterselva, Frankrike vant stafetten

Norsk andreplass i skiskytterstafett i Anterselva

Norge vinner ishockeyturnering etter Elvsveens matchvinnermål mot Frankrike