Nettavisen
100 ord
1 måned siden
Det norske kokkelandslaget deltar i Bocuse d’Or i Lyon, også kjent som kokkenes uoffisielle verdensmesterskap. Håvard Werkland, assisterende kjøkkensjef ved Michelin-restauranten Speilsalen, leder det norske laget. Konkurransen starter mandag formiddag, og medaljeseremonien avholdes samme kveld. Norge kvalifiserte seg til finalen etter å ha tatt bronse i Bocuse d´Or Europa 2024. Norge har deltatt i alle regionale kvalifiseringskonkurranser siden 2008.
vg.no
1 måned siden
Norge ble tildelt prisen for beste tallerkenrett under årets Bocuse d'Or i Lyon, Frankrike. Til tross for denne utmerkelsen, oppnådde ikke det norske laget, ledet av Håvard Werkland, en pallplass i selve hovedkonkurransen. Frankrike vant konkurransen, med Danmark og Sverige på de neste plassene. Konkurransen startet søndag, og den norske seieren i kategorien for beste tallerkenrett ble annonsert mandag kveld.
tv2.no
1 måned siden
Det norske kokkelaget, med Håvard Werkland i spissen, har presentert sin tallerkenrett for juryen i Bocuse d'Or i Lyon. Retten bestod av ørnefisk, hummer og selleri. Werkland, som tidligere har vunnet «Årets kokk» og kom på tredjeplass i kokke-EM, representerer Norge i konkurransen. Hans foreldre er til stede og følger spent med, selv om de forteller at han ikke hadde interesse for matlaging som ung. De håper på en pallplassering, men understreker at det viktigste er at han har gjort sitt beste. Vinnerne av konkurransen blir annonsert mandag kveld.
nrk.no
1 måned siden
Håvard Werkland og Team Norway deltar i kokke-VM i Lyon. Werkland, som jobber på Michelin-restauranten Speilsalen i Trondheim, er Norges kandidat etter å ha vunnet årets kokk i 2023. Han og laget skal presentere to retter: en med ørnefisk og hummer, og en med rådyr. Teamet, som også inkluderer coach Christopher W. Davidsen og commis Grunde Gillund, har forberedt seg siden september. Familien er til stede for å heie på dem. Werkland og Team Norway tok bronse i EM i fjor.
nettavisen.no
1 måned siden
Norge har vunnet prisen «Special prize plate theme» i Bocuse d'Or, en prestisjefylt kokkekonkurranse som finner sted i Lyon, Frankrike. Halvard Werkland representerte Norge og mottok prisen for den visuelle presentasjonen av sin fiskerett. Sverige tok bronsemedaljen, mens Danmark sikret seg sølvmedaljen i konkurransen. Denne spesialprisen fokuserer på hvordan maten presenteres på tallerkenen, og anerkjenner Norges kreative tilnærming til matlaging.
tv2.no
1 måned siden
Håvard Werkland, en 30 år gammel kokk fra Trøndelag, konkurrerer i Bocuse d'Or, også kjent som verdens vanskeligste kokkekonkurranse. Han har trent iherdig i Trondheim, med fokus på unike retter med millimeterpresisjon. Werkland skal presentere en tallerkenrett med ørnefisk og hummer, og en fatrett med rådyr. Han har tidligere vært assistent for Christopher W. Davidsen, og har vunnet bronse i Europamesterskapet. Konkurransen er kjent for sitt høye press og engasjement fra publikum, men Werkland sier han går inn i sin egen boble under konkurransen. Norge har en sterk historie i Bocuse d'Or med 13 pallplasseringer siden 1987.
nettavisen.no
1 måned siden
Det norske laget ble slått ut i kvartfinalen i parallellstorslalåm for blandet lag i alpin-VM mot USA. Etter tre strake mesterskap med medalje i lagkonkurransen var forventningene høye, men Norge skuffet. Utøverne Madeleine Sylvester-Davik, Atle Lie McGrath og Thea Louise Stjernesund tapte sine dueller, og dermed var det avgjort før Timon Haugan satte utfor. Norge tok gull i øvelsen i VM for fire år siden, bronse i OL i 2022 og sølv i Frankrike-VM for to år siden.
dagbladet.no
1 måned siden
Kjendiskokken Kjartan Skjelde skal i et nytt Viaplay-program hjelpe tolv kjendiser med å forbedre sine matlagingsferdigheter. Programmet, som ble annonsert i desember, vil vise Skjelde reise hjem til kjendisene for å veilede dem på kjøkkenet. Martine Lunde var blant de første bekreftede deltakerne, og nå er de resterende deltakerne avslørt: Siv Jensen, Bernt Hulsker, Oskar Westerlin, Danby Choi, Fritz Aanes, Stian Blipp, Niklas Baarli, Benjamin Silseth, Christian og Isabelle Skolmen, og Andreas TIX Haukland. Skjelde beskriver opplevelsen som både givende og utfordrende, og understreker viktigheten av å inspirere deltakerne til å lage mat fra bunnen. Danby Choi har tidligere uttalt at han spiser alle måltider ute, noe som understreker behovet for matlagingshjelp.
vg.no
1 måned siden
Norges lag til VM-miksstafetten i skiskyting er bekreftet. Ingrid Landmark Tandrevold, Maren Hjelmeseth Kirkeeide, Sturla Holm Lægreid og Johannes Thingnes Bø skal representere Norge i øvelsen som starter onsdag i Lenzerheide, Sveits. Under fjorårets VM tok Norge sølv i miksstafetten, bak Frankrike.
nettavisen.no
14 dager siden
Deltakerne fra «Mesternes mester» sesong 16 er samlet til finalefest i Oslo før den store finalen. Programleder Aksel Lund Svindal roser årets deltakere. Kai Robin Havnaa fremhever Simen Agdestein som en positiv overraskelse. Tobias «Becs» Brandal Busæt ankommer festen med sin kjæreste, og forteller om deres fine forhold.
vg.no
9 dager siden
Norge stiller med Erik Valnes, Martin Løvstrøm Nyenget, Harald Øystein Amundsen og Johannes Høsflot Klæbo på herrestafetten. Valnes og Nyenget går klassisk, mens Amundsen og Klæbo går fristil. Klæbo har allerede tatt tre individuelle gull og en lagsprint i mesterskapet.