En test av årets godterinyheter avdekker både positive og negative overraskelser. Testpanelet, bestående av en dessertkokk og en konditorlærling, vurderte produktene etter utseende, duft, konsistens og smak.
KitKat Chunky Peanut butter og Freia Kvikk Lunsj med appelsin og havsalt utmerket seg positivt. Panelet etterlyste generelt mer salt i godteriet for å balansere sødmen og fremheve smakene.
Flere av nyhetene viste seg å være kopier av eksisterende produkter, og noen skuffet på grunn av smak eller konsistens.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første til å kommentere!
9 dager siden
Et panel av kokker har testet årets iskremnyheter fra Hennig-Olsen, Isbjørn is og Diplom-is. Testen avslører både positive overraskelser og skuffelser. Kokkene savnet mer nyskapning, men fremhevet samtidig flere gode kandidater. Blant favorittene finner vi Litago sjokolade og Big Deal peanøtt, mens Dream fløteis sitron stakk av med seieren takket være en perfekt kombinasjon av fløteis og syrlig sitrontrekk. Ananassplitt og Oreo-isen fikk derimot blandede tilbakemeldinger, hvor førstnevnte manglet tydelig smak og sistnevnte ble opplevd som tørr.
4 måneder siden
Artikkelen omhandler en test av uvanlige drikkevarer fra Vinmonopolet, inkludert akevitt med smak av popcorn, lutefisk og brunost, samt gin laget på juletrær. Et testpanel med vineksperter vurderte produktene og fant både positive og negative overraskelser. Lutefiskakevitten ble ansett som en nedtur, mens akevittlikøren og popcornakevitten fikk gode tilbakemeldinger. Testpanelet diskuterte også dessertvinens popularitet og foreslo serveringsforslag for de ulike produktene. Artikkelen gir også en beskrivelse av hvert produkt, inkludert ingredienser, pris og alkoholprosent, samt hvem de passer som gave til.
2 måneder siden
En fersk test av 11 nye frossenpizzaer viser at kvaliteten varierer sterkt. Et testpanel bestående av italienske restauranteiere og kokker har vurdert pizzaene. Panelet reagerer spesielt på den gjennomgående søte smaken i mange av pizzaene, og stiller spørsmål ved hvorfor produsentene tilsetter så mye sukker. To av pizzaene utmerker seg positivt med god smak og utseende, deriblant en pinsa-variant. Enkelte pizzaer med 'nduja-pølse får også god kritikk. Flere av pizzaene får kritikk for å være for søte, ha for lite topping og en ubalansert smak. Testpanelet etterlyser mer smak og karakter i flere av produktene.
2 måneder siden
Artikkelen tester et utvalg av nye matvarer i butikk, inkludert yoghurt, middagsretter og chips. Mango sticky rice og Tulip slow cooked indrefilet får gode anmeldelser for smak og enkel tilberedning. Hjemmekebab-settet overrasker positivt med god smak. Vårrullene får derimot dårlig kritikk for smak og konsistens. Testpanelet er heller ikke imponert over de nye chipstypene fra Maarud og Frostachips. Artikkelen varsler kommende tester av drikke, kjeks, is og godteri.
1 måned siden
En ny kjeks vekker begeistring hos et testpanel, som mener den smaker som den savnede Dots-kjeksen. Produsenten avkrefter at det er Dots, men entusiasmen er stor. I tillegg relanserer Sætre Pepita-kjeks med ny innpakning, og Ballerina introduserer Skogsbær og Sjokovanilje, som tidligere het Blåbærlykke og Safari Sjokovanilje. Testpanelet, bestående av to ferske europamestere i konditori, har smakt på årets nyheter innen kjeks og kaker, og gir sin vurdering av produkter fra Aunt Mabels, Fox's, Mr. Brownie og Sætre. Ballerina Brownie får spesielt gode tilbakemeldinger og beskrives som en nostalgisk smaksopplevelse.
4 måneder siden
En vitenskapelig test utført av Nofima har analysert smaken av 12 populære julebrusvarianter. Profesjonelle smakstestere vurderte brusene under kontrollerte forhold, med fokus på ti ulike smaker som frukt, krydder og emballasje. Testen avslørte at flere av julebrusene hadde uvanlige smaker som såpe, plast og kuletyggis. Noen hadde også en sterk tuttifrutti-smak, mens andre hadde tydelige kryddersmaker som vanilje og nellik. Hamar og Lillehammer sin lettvariant skilte seg ut med sterk kunstig søtsmak, mens Grans hadde mest emballasjesmak.
1 måned siden
Rema og Kiwi har lansert en rekke nye produkter for airfryeren, med mål om å bringe amerikansk gatekjøkkenmat inn i norske hjem. Testen viser at Rema utmerker seg med sine friterte løkringer og chili cheese nuggets, som får svært gode tilbakemeldinger. Kiwi sine mozzarella sticks og fritert kylling vurderes også som gode alternativer, mens "Boneless Chicken" får svært dårlig kritikk. Mange av produktene er rimelige og gir en smak av amerikansk diner, men kvaliteten varierer betydelig. Testen gir et innblikk i hvilke produkter som leverer best resultat i airfryeren.
2 måneder siden
Artikkelen oppsummerer og vurderer nye yoghurtprodukter på markedet i 2025, inkludert kvarg fra Yoplait, Skyr i ulike smaker, og Synnøve proteinyoghurt. Yoplait kvarg roses for sin gode smak og konsistens, og trekkes frem som en vinner etterlengtet i Norge. Skyr jordbær og vannmelon får positiv omtale for god og balansert smak. Skyr fersken og pasjonsfrukt får derimot kritikk for å minne om energidrikk. Synnøve proteinyoghurt fremheves som et sunt alternativ med god vaniljesmak, men prisen trekkes frem som høy.
1 måned siden
En populær TikTok-trend med Dubai-sjokolade har ført til stor etterspørsel i Haugesund. Lutchfood har lansert en cookie-variant som er svært populær. To journalister fra Haugesunds Avis har testet cookien. Morten Asbjørnsen ga den terningkast 2 og uttrykte at han ikke forstår hypen. Roar Eskild Jacobsen ga den terningkast 3 og ser et potensial.
20 dager siden
Artikkelen tester Rema 1000s kyllingbacon og grønnsakspølser. Kyllingbaconet fra Solvinge overrasket positivt med en smak som ligner svinebacon, men med lavere fettinnhold. Grønnsakspølsene fra Nordfjord, som inneholder svinekjøtt, gulrot, blomkål og ost, ble også godt mottatt, spesielt av barn. Testerne konkluderte med at begge produktene er gode alternativer til tradisjonelle varianter. Grønnsakspølsene fremheves som et rimeligere og sunnere alternativ til vanlig ostegrill.