Stor etterspørsel etter rosenkål før jul

Dagbladet

355 ord

helse og livsstil

3 måneder siden

Les artikkelen på Dagbladet

Hovedpunkter

Rosenkål selger svært godt i desember, med en forventet økning på 1635 prosent sammenlignet med en gjennomsnittsmåned.
Omtrent halvparten av verdens befolkning opplever en bitter smak fra rosenkål på grunn av en genmutasjon.
Bama forventer et salg på 347 tonn rosenkål i desember, tilsvarende fjoråret.
Landbruksdirektoratet rapporterer om økt omsetning av rosenkål og god kvalitet i butikk.
Overkoking av rosenkål bør unngås for å bevare smak og konsistens.

Vurderinger (AI)

Opplysendende6

Dybde4

Positivitet6

Anbefaling5

Sammendrag

Artikkelen omhandler den økte etterspørselen etter rosenkål i førjulstiden. Salget eksploderer i desember, med en forventet økning på over 1600 prosent sammenlignet med en gjennomsnittsmåned. Rosenkål er en omdiskutert grønnsak, da en studie viser at omtrent halvparten av befolkningen opplever en bitter smak på grunn av en genmutasjon. Bama forventer å selge 347 tonn rosenkål i desember, tilsvarende fjoråret. Artikkelen advarer også mot å overkoke rosenkål, da dette ødelegger smak og konsistens. Landbruksdirektoratet rapporterer om økt omsetning og god kvalitet på rosenkål i butikk.