tv2.no
1 måned siden
Ketsjupprisene har steget kraftig: Vanskelig å forklare årsaken
Prisen på ketsjup har steget kraftig det siste året, med en økning på 19,8 prosent fra desember 2023 til desember 2024. En flaske Idun Ketchup har nesten tredoblet seg i pris de siste fem årene. Til tross for stabile priser på ferske tomater i Europa, har ketsjupprisene økt. Produsenten Orkla sier at det er butikkjedene som bestemmer prisen, mens dagligvarekjedene skylder på økte innkjøpspriser, svak krone og høyere kostnader. En analytiker forklarer prisøkningen med flaskehalser i produksjonen av tomatpuré og en «ketsjupeffekt», som er en forsinket prisøkning. Norske ketsjupprodusenter er avhengige av importert tomatpuré da det ikke finnes norske produsenter.
