
nettavisen.no
1 måned siden
Anne B. Ragde syk av egg med for mye D-vitamin – kritisk til informasjonen
Forfatter Anne B. Ragde ble syk etter å ha spist egg fra Prior med for høye nivåer av vitamin D. Hun forsto sammenhengen etter å ha sett nyhetene om tilbakekalte egg. Mattilsynet og FHI har advart om helseskader og mulig vitamin D-forgiftning etter funn av for høye D-vitaminnivåer i egg fra Prior, First Price og Prima. Ragde er kritisk til informasjonen som er gitt til forbrukerne om produksjonsfeilen, og reagerer på at egg tilsettes D-vitamin. Hun planlegger å returnere eggene til butikken.