Anne B. Ragde syk etter å ha spist tilbakekalte egg

2 måneder siden

Anne B. Ragde syk etter å ha spist tilbakekalte egg

Forfatter Anne B. Ragde ble akutt dårlig etter å ha spist egg som senere ble tilbakekalt på grunn av for høyt innhold av D-vitamin. Til tross for Folkehelseinstituttets påstand om at det kreves et inntak av over 25 egg for å oppleve forgiftning, opplevde Ragde kraftige symptomer som kvalme og hodepine etter å ha spist kun to egg. Hun fant senere ut at eggene hun hadde spist var blant de tilbakekalte. Overlege ved Giftinformasjonen påpeker at kombinasjonen av kosttilskudd og de aktuelle eggene kan ha ført til forgiftning. Mattilsynet har tilbakekalt 100 tonn egg fra Trøndelag.

Anne B. Ragde syk av egg med for mye D-vitamin – kritisk til informasjonen

2 måneder siden

Anne B. Ragde syk av egg med for mye D-vitamin – kritisk til informasjonen

Forfatter Anne B. Ragde ble syk etter å ha spist egg fra Prior med for høye nivåer av vitamin D. Hun forsto sammenhengen etter å ha sett nyhetene om tilbakekalte egg. Mattilsynet og FHI har advart om helseskader og mulig vitamin D-forgiftning etter funn av for høye D-vitaminnivåer i egg fra Prior, First Price og Prima. Ragde er kritisk til informasjonen som er gitt til forbrukerne om produksjonsfeilen, og reagerer på at egg tilsettes D-vitamin. Hun planlegger å returnere eggene til butikken.

10 millioner egg tilbakekalles etter fôrfeil – fare for D-vitaminforgiftning

2 måneder siden

10 millioner egg tilbakekalles etter fôrfeil – fare for D-vitaminforgiftning

Nortura og Coop har tilbakekalt minst 10 millioner egg etter at det ble oppdaget for høyt nivå av vitamin D i noen egg. Feilen skyldes en fôrleverandør. Forbrukere rådes til å kaste eller returnere eggene. Folkehelseinstituttet (FHI) har beregnet hvor mange egg som trygt kan spises før det oppstår risiko for forgiftning, spesielt for barn. Symptomer på D-vitaminforgiftning inkluderer magesmerter, kvalme og hodepine. Gravide bør være forsiktige, og ammende kan vurdere å pause D-vitamintilskudd til barnet. Også svin har fått fôr med for mye vitamin D, men FHI anser ikke dette som en akutt helsefare.

Millioner egg tilbakekalt etter for høyt D-vitamininnhold i fôret

2 måneder siden

Millioner egg tilbakekalt etter for høyt D-vitamininnhold i fôret

Felleskjøpet har tilbakekalt 10 millioner egg etter å ha oppdaget en alvorlig produksjonsfeil i hønsefôret, som resulterte i for høyt D-vitamininnhold. Mattilsynet advarer forbrukere mot å spise eggene, da de kan inneholde tre ganger høyere D-vitaminnivå enn anbefalt, og oppfordrer de som har spist mange egg og opplever symptomer om å kontakte lege. Anne B. Ragde er blant dem som har blitt dårlig etter å ha spist eggene. Felleskjøpet beklager hendelsen og understreker at de tar saken svært alvorlig, og fremhever viktigheten av matsikkerhet i norsk landbruk.

Egg tilbakekalles etter funn av for høyt vitamin D-nivå i fôr

2 måneder siden

Egg tilbakekalles etter funn av for høyt vitamin D-nivå i fôr

En alvorlig produksjonsfeil har ført til tilbakekalling av flere eggmerker, inkludert Prior, Eldorado, First Price og Prima. Årsaken er fôr med svært høye nivåer av vitamin D, som kan føre til helseproblemer. Mattilsynet advarer forbrukere mot å spise eggene og anbefaler å returnere dem til butikken eller kaste dem. FHI anslår at ett egg kan inneholde tre ganger høyere verdi av vitamin D enn anbefalt daglig inntak, og har satt grenser for trygt konsum over 3-4 uker. Symptomer på vitamin D-forgiftning kan inkludere magesmerter, hodepine og tretthet. Felleskjøpet, som leverte fôret, beklager hendelsen og jobber med å kartlegge omfanget og konsekvensene.

Mange henvendelser til Giftinformasjonen om tilbakekalte egg

2 måneder siden

Mange henvendelser til Giftinformasjonen om tilbakekalte egg

Etter at ni eggprodusenter tilbakekalte egg på grunn av for høyt D-vitamininnhold, har Giftinformasjonen mottatt 118 henvendelser. Folk spør om trygge mengder, symptomer og behov for legekontakt. FHI antar at hvert egg kan inneholde for høye nivåer av D-vitamin, og anbefaler å kontakte lege hvis man har spist flere egg enn anbefalt over de siste ukene og opplever symptomer som magesmerter, hodepine eller økt tørste. Symptomer kan oppstå inntil en uke etter inntak. Ingen forgiftninger er meldt til nå.

Giftinformasjonen nedringt etter egg-tilbakekalling – øker bemanningen

2 måneder siden

Giftinformasjonen nedringt etter egg-tilbakekalling – øker bemanningen

Etter at 670 tonn egg ble tilbakekalt grunnet for høyt vitamin D-nivå, har Giftinformasjonen opplevd en markant økning i antall henvendelser fra bekymrede nordmenn. Mange lurer på om eggene de har hjemme er trygge å spise. Dette har ført til at Giftinformasjonen har måttet øke bemanningen for å håndtere alle henvendelsene. De råder forbrukere til å sjekke Mattilsynets nettsider for informasjon om hvilke egg som er berørt, og oppfordrer folk med symptomer som magesmerter og hodepine til å kontakte lege. FHI har publisert anbefalinger om trygt inntak av vitamin D basert på alder.

Bekymring etter tilbakekalling av egg med høyt D-vitamininnhold

2 måneder siden

Bekymring etter tilbakekalling av egg med høyt D-vitamininnhold

Etter at ni eggprodusenter tilbakekalte egg på grunn av for høyt D-vitamininnhold, har Giftinformasjonen mottatt mange henvendelser fra bekymrede folk. Folkehelseinstituttet (FHI) antar at hvert egg kan inneholde rundt 300 mikrogram D-vitamin, langt over anbefalt daglig dose, spesielt for barn. FHI anbefaler å kontakte lege hvis man har spist mer enn anbefalte mengder over de siste tre-fire ukene og opplever symptomer som magesmerter eller hodepine. Symptomer kan oppstå inntil en uke etter inntak. Barn tåler mindre D-vitamin enn voksne, og FHI har publisert anbefalte grenser for inntak basert på alder.

D-vitamin-avsløring: Eksperter ber visse grupper være ekstra oppmerksomme

2 måneder siden

D-vitamin-avsløring: Eksperter ber visse grupper være ekstra oppmerksomme

Etter avsløringen om for høyt D-vitamininnhold i egg og svinekjøtt, har mange kontaktet Giftinformasjonen og noen har oppsøkt legehjelp. FHI understreker at det hovedsakelig er de som har spist store mengder av de berørte produktene som har grunn til bekymring. Personer som regelmessig tar høye doser D-vitamintilskudd, bør være ekstra oppmerksomme på symptomer som mage-tarmproblemer, hodepine og muskelsvakhet. Professor Haakon E. Meyer ved Universitetet i Oslo forklarer at kroppen kan lagre D-vitamin, men at et høyt inntak over tid likevel kan være problematisk. FHI har beregnet hvor mange egg med for høyt D-vitamininnhold ulike aldersgrupper trygt kan spise.

Felleskjøpet tilbakekaller egg etter feil med for høyt vitamininnhold

2 måneder siden

Felleskjøpet tilbakekaller egg etter feil med for høyt vitamininnhold

Flere egg tilbakekalles etter en alvorlig produksjonsfeil hos Felleskjøpet, som har levert fôr med for høyt innhold av D-vitamin til seks slaktegrisprodusenter og ni eggprodusenter i Trøndelag. Egg fra merkevarene Eldorado, First Price, Prima og Prior trekkes tilbake fra butikkhyllene. Nortura oppfordrer forbrukere til å kaste eller returnere eggene. Mattilsynet understreker at de som har spist mange av de aktuelle eggene og har symptomer på vitamin D-forgiftning bør kontakte lege. Feilen kan også ha alvorlige konsekvenser for dyrehelse og dyrevelferd.

Anne B. Ragde syk etter å ha spist tilbakekalte egg

Kort oppsummert

Liknende artikler