Mann faster og unngår ultraprosessert mat: Eksperter advarer

Periodisk fasting fordeler og farer ifølge eksperter

27 dager siden

Periodisk fasting fordeler og farer ifølge eksperter

Periodisk fasting diskuteres etter en influensers fasteprosjekt. Fagfolk peker på både fordeler og ulemper ved ulike fastemetoder.

Influenser faster i 21 dager: Lege advarer mot helserisiko

2 måneder siden

Influenser faster i 21 dager: Lege advarer mot helserisiko

Influenser Snorre Klandrerud har startet en 21-dagers faste som han dokumenterer på sosiale medier. Prosjektet innebærer null matinntak i tre uker, kun inntak av vann, kaffe og te. Lege Wasim Zahid advarer sterkt mot en slik faste, og påpeker at det kan føre til tap av muskelmasse, svimmelhet og ernæringsmangel. Klandrerud angrer nå på at han delte planene offentlig, men fortsetter fasten med veiledning fra en ernæringsfysiolog. Han advarer likevel andre mot å prøve det samme. Flere TikTok-brukere er skeptiske og bekymret for influenserens helse.

Bekymring for faste-trend og ekstremt fokus på mat blant unge

2 måneder siden

Bekymring for faste-trend og ekstremt fokus på mat blant unge

Artikkelen uttrykker bekymring for den økende interessen for ekstreme spisevaner, spesielt influenser Snorre Klanderuds fasteprosjekt. Forfatteren påpeker at sosiale medier bidrar til et usunt fokus på mat og spising, der trendene blir stadig mer ekstreme, som mukbangs og fasteprosjekter. Helsedirektoratet advarer mot å kopiere slike prosjekter, spesielt for unge mennesker i vekst og utvikling. Forfatteren etterlyser et mer avslappet forhold til mat, hvor man fokuserer på et variert kosthold og andre interesser fremfor å være besatt av spisevaner.

NHO vil ha tilsyn med kostholdspåstander i sosiale medier

3 måneder siden

NHO vil ha tilsyn med kostholdspåstander i sosiale medier

NHO Mat og Drikke har bedt helsemyndighetene vurdere tilsyn med kostholdspåstander fra kommersielle aktører i sosiale medier. De er bekymret for at mange nordmenn legger om kostholdet og spiser mindre ultraprosessert mat, og mener det er for mange ulike råd og perspektiver i kostholdsdebatten. Ernæringsekspert Maja Skogstad kritiserer forslaget og mener NHO forsøker å begrense forbrukernes mulighet til å ta informerte valg. Hun mener NHO heller burde produsere mer ren mat, enn å kontrollere de som kritiserer ultraprosessert mat. NHO avviser at forslaget er et forsøk på sensur og hevder det handler om å sikre like spilleregler for alle som fremsetter påstander om helse og kosthold. Helseministeren og mataktørene skal fortsette diskusjonen om temaet.

Unge advarer mot farlig vektnedgangstrend på TikTok

4 dager siden

Unge advarer mot farlig vektnedgangstrend på TikTok

En ung person uttrykker bekymring over trenden «Skinnytok» på TikTok, hvor brukere deler råd om ekstremt kalorifattig kosthold og rask vektnedgang. Trenden oppfordrer til å spise svært lite, ofte mindre enn barn, og gir tips om å undertrykke sultfølelse. Dette kan være spesielt farlig for unge med sårbarhet for spiseforstyrrelser. En studie fra Oslo universitetssykehus viser at en av ti videregåendeelever har en spiseforstyrrelse, og en av fem er i risikosonen. Artikkelforfatteren, som selv har erfaring med spiseforstyrrelser, advarer mot helsemessige konsekvenser som energimangel, hormonforstyrrelser og organproblemer. Hun oppfordrer til å ta vare på seg selv, utvikle et sunt forhold til mat og ikke følge slike skadelige råd. Hun avslutter med støtte til de som sliter med mat og kropp, og håp om bedring.

Eksperter advarer mot farlige «cutting»-trender på TikTok.

1 måned siden

Eksperter advarer mot farlige «cutting»-trender på TikTok.

Artikkelen belyser bekymringen rundt «cutting» og proteinhysteri på TikTok, og risikoen for spiseforstyrrelser. Glenn Ellingsen, kjent som «Sinnatreneren», deler sin personlige erfaring med «cutting» og advarer mot trenden. Overlege Stein Frostad understreker at ekstreme dietter sjelden er bærekraftige, mens klinisk ernæringsfysiolog Inge Lindseth kritiserer både «bulking» og «cutting». Ekspertene understreker betydningen av et balansert kosthold og advarer mot overdreven fokus på kropp og utseende, spesielt blant unge påvirket av sosiale medier.

Kritikk mot «Rett i koppen»: Mye maltodekstrin, lite grønnsaker

26 dager siden

Kritikk mot «Rett i koppen»: Mye maltodekstrin, lite grønnsaker

Matinfluenser Kristoffer Gregersen kritiserer «Rett i koppen» for å inneholde store mengder maltodekstrin, mens innholdet av grønnsaker er lavt. Gregersen kaller det «maltodekstrinsuppe». Ernæringsbiolog Marit Kolby mener økt bruk av slike stoffer i ultraprosessert mat kan skade tarmhelsen. Mattilsynet anser maltodekstrin som en trygg ingrediens og foretar ingen risikovurdering. Orkla forsvarer bruken av maltodekstrin, og sier det er nødvendig for at pulveret skal løse seg opp i vann uten koking. Orkla avviser at de bruker maltodekstrin for å spare penger.

Ultraprosessert mat: En viktig del av norsk matkultur

2 måneder siden

Ultraprosessert mat: En viktig del av norsk matkultur

Artikkelen argumenterer for at ultraprosessert mat er en naturlig og viktig del av norsk matkultur, og at frykten rundt slik mat er overdrevet. Forfatteren kritiserer det hun kaller "mathysteri" og selvoppnevnte kostholdseksperter som skaper matskam, og viser til tidligere overdrevne dietter som steinalderdietten og lavkarbo. Hun mener folk er mer opptatt av hva de spiser enn viktigere nyheter. Konklusjonen er at man kan nyte ultraprosessert mat som Toro tomatsuppe og Nugatti med god samvittighet, så lenge man har et balansert kosthold.

Ungdom følger strenge dietter: Eksperter advarer

3 dager siden

Ungdom følger strenge dietter: Eksperter advarer

Unge på TikTok følger strenge dietter og treningsregimer for å oppnå en bestemt kropp. Eksperter advarer mot trenden og dens potensielle helsekonsekvenser.

Kjartan Skjelde sjokkert over Oskar Westerlins bruk av kosttilskudd

1 måned siden

Kjartan Skjelde sjokkert over Oskar Westerlins bruk av kosttilskudd

Kjendiskokk Kjartan Skjelde ble sjokkert over å se influenser Oskar Westerlins store mengde kosttilskudd. Westerlin tar rundt 20 piller daglig i et forsøk på å forlenge livet sitt. Klinisk ernæringsfysiolog Tine Sundfør advarer mot farene ved overdreven bruk av kosttilskudd, spesielt fettløselige vitaminer, og påpeker at det i verste fall kan føre til leversvikt og nyreskader. Forsker Mathilde Hogsnes kritiserer Westerlin for å normalisere et unødvendig høyt konsum av kosttilskudd, noe som kan ha negativ innvirkning på unge følgere.

Mann faster og unngår ultraprosessert mat: Eksperter advarer

Kort oppsummert

Liknende artikler

Periodisk fasting fordeler og farer ifølge eksperter

Influenser faster i 21 dager: Lege advarer mot helserisiko

Bekymring for faste-trend og ekstremt fokus på mat blant unge

NHO vil ha tilsyn med kostholdspåstander i sosiale medier

Unge advarer mot farlig vektnedgangstrend på TikTok

Eksperter advarer mot farlige «cutting»-trender på TikTok.

Kritikk mot «Rett i koppen»: Mye maltodekstrin, lite grønnsaker

Ultraprosessert mat: En viktig del av norsk matkultur

Ungdom følger strenge dietter: Eksperter advarer

Kjartan Skjelde sjokkert over Oskar Westerlins bruk av kosttilskudd

Liknende artikler

Liknende artikler

Periodisk fasting fordeler og farer ifølge eksperter

Influenser faster i 21 dager: Lege advarer mot helserisiko

Bekymring for faste-trend og ekstremt fokus på mat blant unge

NHO vil ha tilsyn med kostholdspåstander i sosiale medier

Unge advarer mot farlig vektnedgangstrend på TikTok

Eksperter advarer mot farlige «cutting»-trender på TikTok.

Kritikk mot «Rett i koppen»: Mye maltodekstrin, lite grønnsaker

Ultraprosessert mat: En viktig del av norsk matkultur

Ungdom følger strenge dietter: Eksperter advarer

Kjartan Skjelde sjokkert over Oskar Westerlins bruk av kosttilskudd