Lege advarer: Så mye kaffe kan du drikke daglig

Studie: Kaffe om morgenen gir helsefordeler

3 måneder siden

Studie: Kaffe om morgenen gir helsefordeler

En ny studie viser at tidspunktet for kaffedrikking kan påvirke helsen. Studien fulgte over 40 000 voksne i USA i nesten ti år. Resultatene viser at de som drakk kaffe om morgenen hadde lavere risiko for å dø, spesielt av hjertesykdommer, sammenlignet med de som drakk kaffe hele dagen. Forskere fant at morgendrikkere hadde 16 prosent lavere sannsynlighet for å dø og 31 prosent lavere risiko for å dø av hjertesykdom. Studien antyder at kaffedrikking om ettermiddagen eller kvelden kan forstyrre søvn og hormonnivåer, noe som kan påvirke helsen negativt. Det trengs mer forskning for å bekrefte funnene.

Morgenkaffe gir lavere dødelighet, viser studie

3 måneder siden

Morgenkaffe gir lavere dødelighet, viser studie

En ny studie publisert i European Heart Journal viser at kaffedrikking om morgenen, spesielt to eller flere kopper før lunsj, er knyttet til lavere dødelighet. Studien, som har fulgt over 40 000 deltakere fra 1999 til 2018, fant at de som drikker kaffe på morgenen har større helsefordeler enn de som drikker kaffe senere på dagen eller ikke jevnlig. Forskere spekulerer i om dette kan skyldes at kaffe på ettermiddagen kan ha negative effekter, som dårligere søvnkvalitet. Tidligere studier har vist at kaffe kan være bra for hjertet, men denne studien fokuserer på tidspunkt for inntak. Studien konkluderer med at man kan nyte morgenkaffen med god samvittighet.

Kontorkaffe kan øke kolesterolnivået: helserisiko

1 måned siden

Kontorkaffe kan øke kolesterolnivået: helserisiko

Ny svensk forskning viser at kaffe fra kaffemaskiner på kontorer kan være skadelig for helsen på grunn av høye nivåer av kolesteroløkende forbindelser (diterpener). Disse forbindelsene slipper gjennom metallfiltre som brukes i maskinene, i motsetning til papirfiltre. Studien viser at inntak av maskinkaffe kan føre til økt LDL-kolesterol, som igjen øker risikoen for hjerte- og karsykdommer. Forskere anbefaler å bytte ut maskinkaffe med papirfiltrert kaffe for å redusere denne risikoen.

Forskere: Alkohol øker risiko for demens

3 måneder siden

Forskere: Alkohol øker risiko for demens

Nevrolog Richard Restak advarer mot alkohol, spesielt øl, og hevder det øker risikoen for demens. Han anbefaler å slutte med alkohol innen 70-årsalderen. Forskning viser at alkohol er knyttet til over 200 sykdommer, inkludert kreft og depresjon, og kan føre til svekket immunforsvar og hukommelsessvikt. WHO støtter disse funnene. Antallet demenstilfeller i Norge forventes å dobles de neste 20 årene, noe som understreker alvoret i alkoholens negative helseeffekter. Selv om øl inneholder noen nyttige stoffer, overskygges disse av de negative konsekvensene ved alkoholkonsum.

Kaffens holdbarhet: Tips for oppbevaring

4 måneder siden

Kaffens holdbarhet: Tips for oppbevaring

Artikkelen omhandler holdbarhet på kaffe, spesielt med tanke på kampanjetilbud. Ifølge Norsk Kaffeinformasjon holder kommersiell kaffe seg i omtrent ett år takket være pakking med gass. Kaffe fra småskalaprodusenter har kortere holdbarhet. Når posen er åpnet, taper kaffen seg raskt i kvalitet, spesielt ved eksponering for lys og luft. Det anbefales å oppbevare kaffen i originalemballasjen, lukket og mørkt. Frysing er mulig i lufttett beholder, men kondens og luktabsorpsjon kan være et problem.

Studie: Sukkerholdig brus kan øke risikoen for munnkreft

1 måned siden

Studie: Sukkerholdig brus kan øke risikoen for munnkreft

En amerikansk studie viser at kvinner som drikker én eller flere sukkerholdige drikker daglig har nesten fem ganger så høy risiko for å utvikle munnkreft, uavhengig av røyke- og alkoholvaner. Studien fulgte over 162 000 kvinner over 30 år. Selv om den absolutte risikoen fortsatt er lav, støtter funnene anbefalinger om å begrense sukkerinntaket. En tidligere studie fra 2023 koblet høyt sukkerinntak til økt risiko for 45 negative helseeffekter, inkludert diabetes, hjerteinfarkt og kreft, og anbefaler å redusere inntaket av tilsatt sukker til under 25 gram daglig.

Forskning: Mindre alkohol gir stor helsegevinst

1 måned siden

Forskning: Mindre alkohol gir stor helsegevinst

Ny forskning fremhever den sterke sammenhengen mellom alkoholforbruk og risikoen for alvorlige sykdommer, inkludert kreft, hjerte- og karsykdommer, og psykiske lidelser. Studien antyder at redusert alkoholinntak kan gi betydelige helsegevinster, uten at man nødvendigvis må avstå helt fra alkohol.

4 måneder siden

Advarer mot høyt kanelinntak i julen

Rikskjemiker Alexander Sandtorv advarer mot overdrevent inntak av kanel, spesielt for små barn og personer som bruker kanel ofte. Kanel inneholder kumarin, et stoff som i store mengder kan skade leveren. Mattilsynet anbefaler en daglig grense på 0,2 gram for ettåringer og 1,4 gram for voksne. Sandtorv har laget en informasjonsvideo som viser hvor små mengder dette faktisk er, noe som har overrasket mange. Han påpeker at ceylonkanel, en dyrere variant, inneholder mindre kumarin enn den vanlige cassiakanelen, og kan derfor være et tryggere valg. For moderat bruk er kanel trygt.

Influenser advarer mot kjøttdiett etter sykehusinnleggelse

1 måned siden

Influenser advarer mot kjøttdiett etter sykehusinnleggelse

En influenser advarer mot høyt proteininntak etter å ha blitt alvorlig syk av en kjøttbasert diett. Hun utviklet nyreproblemer og nyrestein etter å ha spist store mengder kjøtt. Helseeksperter fraråder dietten, og peker på at det høye inntaket av mettet fett kan øke risikoen for hjerte- og karsykdommer og visse kreftformer. De anbefaler et balansert kosthold og understreker viktigheten av å begrense inntaket av rødt kjøtt. Til tross for advarsler sverger mange nordmenn til dietten, og det etterlyses mer forskning på området.

Studie: Melk øker risiko for hjertesykdom hos kvinner

4 måneder siden

Studie: Melk øker risiko for hjertesykdom hos kvinner

En ny svensk studie har funnet en sammenheng mellom melkeinntak og økt risiko for hjertesykdom hos kvinner. Studien, som fulgte 60 000 kvinner og 40 000 menn over 30 år, viser at risikoen for hjertesykdom øker med mengden melk kvinnene drikker. Det ble ikke funnet en tilsvarende sammenheng hos menn eller ved inntak av fermenterte meieriprodukter som ost og yoghurt. Forskere understreker at funnene er foreløpige og at det er behov for mer forskning før man kan gi konkrete kostholdsråd. De advarer også mot å trekke forhastede konklusjoner basert på denne ene studien, men antyder at kvinner kan ha nytte av å velge fermenterte melkeprodukter fremfor søtmelk.

Lege advarer: Så mye kaffe kan du drikke daglig

Kort oppsummert

Liknende artikler

Studie: Kaffe om morgenen gir helsefordeler

Morgenkaffe gir lavere dødelighet, viser studie